食べることは生きること
ふっくらご飯に乗せて、または小皿に盛って酒の肴にちびちびいただく「ちりめん山椒」。京都人なら贔屓の店に通い求め、京都土産の定番でもあります。もともと京都では生魚を食べる風習がなく、山椒がよく採れたことから作られ始めました。...
食べることは生きること
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