top of page
影を残す

​プログラムスケジュール

PROGRAM SCHEDULE

DAY 01   7.8 |金|

​美食体験

IMG_0009.WEBP

​寿しのむさし

寿司

地元の人気店を舞台に

中トロ含む全メニュー食べ放題

寿し食べ放題 ¥6,500税込 お酒代込

18:00~

278653816_519373292925112_5402631573937490223_n.jpg

雑魚や春夏秋冬

海鮮料理

味も見た目も驚きに包まれる

魅惑のカウンターを貸切

海鮮コース ¥15,000税込 お酒代込

18:00~

IMGP7498.jpg

しるし

寿司

贅沢な食材が満載のお寿司と、

十四代を含む超プレミアム酒が飲み放題

夜コース ¥25,000税込 お酒代込

18:00~

​草喰なかひがし.jpeg

​草喰なかひがし

京料理

心にしみわたる絶品料理を特別なコースで

夜コース ¥22,000税込 お酒代別

18:00~

kagan.jpeg

KAGAN HOTEL

お一人様一泊¥8,800税込から

(個室シングル1名様1室の場合)

​宿泊プラン

​サケスプコラボ

 

2022_0506_17074200-01 (1).jpeg

特別コラボメニュー

Touzan バー @HYATT REGENCY KYOTO

麓座 @ウェスティン都ホテル京都

サケスプチケット付き宿泊プラン

MIMARU SUITES 京都四条

HYATT REGENCY KYOTO

​プレミアム

日本酒会

 

7.8
7.8美食体験
7.8 premium
7.8 Hotel
7.8 collab
IMG_6703_edited.jpg

ウェルカムパーティー

妙心寺退蔵院

2022.7.8 (FRI)  18:30-21:30

¥15,000税込 料理・お酒代込み

2年ぶりに復活するSAKE Springの

オープニングを飾る特別企画。

国内外からの観光客から注目を集める「妙心寺退蔵院」を舞台にした、

1夜かぎりのお酒パーティーを開催。

7.9

DAY 02   7.9 |土|

​メイン会場

20180429_0243.jpg

​発酵ワンダーランド

京都市勧業館 みやこめっせ

 

二部入替制:

①10:00-13:00

②14:00-17:00

   ¥3,800税込

  • 40種類以上のお酒飲み放題

  • 500円相当のフード券2枚

  • オリジナルグラス付き

  • 参加者限定の特別イベント申込権など

​美食体験

IMG_0009.WEBP

​寿しのむさし

寿司

地元の人気店を舞台に

中トロ含む全メニュー食べ放題

寿し食べ放題 ¥6,500税込 お酒代込

12:00~ | 18:00~

278653816_519373292925112_5402631573937490223_n.jpg

雑魚や春夏秋冬

海鮮料理

味も見た目も驚きに包まれる

魅惑のカウンターを貸切

海鮮コース ¥15,000税込 お酒代込

12:00~ | 18:00~

​草喰なかひがし.jpeg

​草喰なかひがし

京料理

心にしみわたる絶品料理を特別なコースで

昼コース ¥11,000税込 お酒代別

夜コース ¥22,000税込 お酒代別

12:00~ | 18:00~

IMGP7498.jpg

しるし

寿司

贅沢な食材が満載のお寿司と、

十四代を含む超プレミアム酒が飲み放題

コース ¥25,000税込 お酒代込

12:00~ | 18:00~

277967674_1073651559884998_6510827586930237925_n.jpg

estilo h
スペイン料理

新進気鋭のシェフが織りなす

スペイン料理と日本酒の共演

夜コース ¥18,000税込 お酒代込

18:00~

IMG_0012.WEBP

即今藤本
京料理

美しく、美味しく、楽しい!

次代を担う名店で優雅な昼食

昼コース ¥1,1000税込 お酒代別  

12:00~ 

「13 homemade burrata with proscitto_.jpg

cenci
イタリアン

今や世界に名を轟かすシェフと

天才杜氏の出会う夜

スペシャコース ¥30,000税込 お酒代込  

12:00~ | 18:00~

月の桂_054.JPG

【増田徳兵衞商店】

非公開の蔵見学&

日本酒アッサンブラージュ体験ツアー

第一部 10:30-12:30 | 第二部 14:00-16:00

275546522_5216143661775842_4813312740468271435_n.jpg

【月桂冠】

非公開の蔵見学

&「大倉家」の歴史探訪ツアー

第一部 10:30-12:30 | 第二部 14:00-16:00

酒蔵ツアー

​宿泊プラン

松井酒造_022.JPG

【松井酒造】
きき酒コーナーリニューアル記念!
酒米おむすび試食会&きき酒ツアー

14:00-16:00

​サケスプコラボ

 

7.9main
7.9gourmet
7.9tour
7.9hotel
kagan.jpeg

KAGAN HOTEL

お一人様一泊¥8,800税込から

(個室シングル1名様1室の場合)

tomi2_garden_yoko.png

THE GENERAL KYOTO
高辻富小路

お一人様一泊¥12,000税込から

(ツインルームお二人様使用の場合)

_DSC1273.jpg

限定メニュー

飲み放題プラン

梅小路醗酵所

2022_0506_17074200-01 (1).jpeg

特別コラボメニュー

Touzan バー @HYATT REGENCY KYOTO

麓座 @ウェスティン都ホテル京都

サケスプチケット付き宿泊プラン

MIMARU SUITES 京都四条

HYATT REGENCY KYOTO

7.9 collab
7.10

DAY 03   7.10 |日|

​メイン会場

月の桂_054.JPG

【増田徳兵衞商店】

非公開の蔵見学&

日本酒アッサンブラージュ体験ツアー

第一部 10:30-12:30 | 第二部 14:00-16:00

275546522_5216143661775842_4813312740468271435_n.jpg

【月桂冠】

非公開の蔵見学

&「大倉家」の歴史探訪ツアー

第一部 10:30-12:30 | 第二部 14:00-16:00

​美食体験

​プレミアム

日本酒会

 

IMG_9701.jpg

SAKE Spring VIPパーティー

京都市京セラ美術館​

【160名限定】

2022.7.10 (SUN)  19:30-21:30

¥18,500税込 料理・お酒代込み

出店酒蔵とも交流できる、

一夜限りの VIPパーティーに参加しませんか?

 

SAKE Springの復活を記念して、

京都市京セラ美術館を一夜限り貸し切り。

200名のお客様と、酒蔵、レストランシェフなどが集うVIPパーティーを開催。

278653816_519373292925112_5402631573937490223_n.jpg

雑魚や春夏秋冬

海鮮料理

味も見た目も驚きに包まれる

魅惑のカウンターを貸切

海鮮コース ¥15,000税込 お酒代込

12:00~

​草喰なかひがし.jpeg

​草喰なかひがし

京料理

心にしみわたる絶品料理を特別なコースで

昼コース ¥11,000税込 お酒代別

12:00~

IMG_0009.WEBP

​寿しのむさし

寿司

地元の人気店を舞台に

中トロ含む全メニュー食べ放題

寿し食べ放題 ¥6,500税込 お酒代込

12:00~ 

IMGP7498.jpg

しるし

寿司

贅沢な食材が満載のお寿司と、

十四代を含む超プレミアム酒が飲み放題

コース ¥25,000税込 お酒代込

12:00~

277967674_1073651559884998_6510827586930237925_n.jpg

estilo h
スペイン料理

新進気鋭のシェフが織りなす

スペイン料理と日本酒の共演

昼コース ¥18,000税込 お酒代込

12:00~

IMG_0012.WEBP

即今藤本
京料理

美しく、美味しく、楽しい!

次代を担う名店で優雅な昼食

昼コース ¥1,1000税込 お酒代別  

12:00~ 

​サケスプコラボ

 

20180429_0243.jpg

​発酵ワンダーランド

京都市勧業館 みやこめっせ

 

二部入替制:

①10:00-13:00

②14:00-17:00

¥3,800税込

  • 40種類以上のお酒飲み放題

  • 500円相当のフード券2枚

  • オリジナルグラス付き

  • 参加者限定の特別イベント申込権など

7.10main
7.10tour
7.10gourmet
7.10premium

酒蔵ツアー